姫路アーモンドバター発祥のカフェ｜ALMOND butter MATENRO pâtisserie un autre（アーモンドバター マテンロウ パティスリー アンノートル）
1989年（平成元年）、兵庫県・姫路にオープンした「カフェ&洋食のマテンロウ」。2023年12月に、装いを新たに【ALMOND butter MATENRO pâtisserie un autre（アーモンドバター マテンロウ パティスリー アンノートル）】として生まれ変わりました。
【ALMOND butter MATENRO pâtisserie un autre（アーモンドバター マテンロウ パティスリー アンノートル）】のルーツは、1979年（昭和54年）にアメリカ帰りの友人の「アーモンドとバターを混ぜてトーストすると美味しい」という一言に端を発します。翌1980年の春、日本人の味覚に合うようマーガリンをベースに試行錯誤を重ね、独自の配合でアーモンドバターを完成させました。カリフォルニア産アーモンド、グラニュー糖、ソフトなマーガリンなどを組み合わせ、一日かけて寝かせる手作り製法にこだわることで、ふんわりとした食感と上品な甘さを実現しています。また、地域らしさや独創性が優れた商品が選ばれる、兵庫県物産協会の「五つ星ひょうご」として、2015年に「姫路アーモンドバター」が、2016年には「アーモンドバタープレミアムセット」が認定されています。
アーモンドバタープレミアム 200g
公式価格￥1,998（税込）
※送料は各サイトでご確認ください。
人気の「姫路アーモンドバター」のプレミアムバージョン。
厳選アーモンドを20%増量し、こだわり酪農家の手による生乳100%のバターを使った、毎月25個のみの限定生産品。シンプルな素材ながらも質にこだわっているので、口当たりが極めて優しく、上質な味わい。
婦人画報お取り寄せでは、1日15セットの限定販売です。
シナモンアーモンドバタープレミアム 200g
公式価格￥2,041（税込）
※送料は各サイトでご確認ください。
シナモンの香りが引き立つプレミアムなアーモンドバター。
アーモンドバタープレミアムのシナモンフレーバー。上品な味わいとともに、シナモンの香りが豊かに広がります。こちらも毎月25個のみの限定生産品。
婦人画報お取り寄せでは、1日15セットの限定販売です。
姫路アーモンドバター 2種2本（各200g）
公式価格￥2,462（税込）
※送料は各サイトでご確認ください。
姫路ローカルフードの原点となった、自家製アーモンドバター2種のセット。
口当たりの軽さ、上品な甘さ、つぶ感のあるナッツ。パンに塗ってから焼くと抜群のサクサク感と香ばしさを堪能できます。セット内容はプレーンとシナモンの各1本ずつ。
公式サイトでは、フレーバーの組み合わせを選ぶことができます。
【ALMOND butter MATENRO pâtisserie un autre（アーモンドバター マテンロウ パティスリー アンノートル）】
〒671-0253 兵庫県姫路市花田町一本松39-1
JR山陽本線（神戸線）「御着（ごちゃく）」駅 徒歩19分
