#岐阜県

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2010年創業の若き和菓子屋が届ける、気軽に楽しめる本物の味|ツバメヤ

2010年、岐阜県岐阜市で創業した、新進気鋭の和菓子屋 【ツバメヤ】 。

2025年1月29日    2025/ 09/ 09

素材の味を大切にしたホームメイドな懐かしい味わいの焼き菓子|CADEAUM(カドゥーム)

2014年にオープンした、岐阜県各務原(かがみはら)市の焼き菓子とパンのお店 【CADEAUM(カドゥーム)】 。

2025年1月27日    2025/ 09/ 08

栗菓子を追求し、新しい試みも提案する岐阜の栗菓子|恵那川上屋(えながわかみや)

1964年創業、これから100年先も日本全国から愛される栗菓子づくりを目指す、「栗の里」岐阜の 【恵那川上屋(えながわかみや)】 。

2024年3月26日    2025/ 07/ 31

パンも好きだけどチョコも食べたい|GURUMAN VITAL(グルマンヴィタル)

伊吹山の麓、岐阜県垂井町の一角で、パンという日常的な食べ物を扱う非日常的な空間な「パンの森」を構える 【GURUMAN VITAL(グルマンヴィタル)】 。

2024年3月21日    2025/ 07/ 24