フルーツの目利きとパティシエによるフルーツ三昧なスイーツ｜HOSHI FRUITS（ホシフルーツ）
山口県柳井市、瀬戸内海の穏やかな陽光に恵まれた街で、旬のフルーツとスイーツ、そしてカフェを営む 【HOSHI FRUITS（ホシフルーツ）】 。
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栃木県・那須高原のご当地スイーツと言えば御用邸チーズケーキ｜CHEESE GARDEN（チーズ・ガーデン）
1994年に開業し、2度の刷新を経て、今も栃木県の強みを活かしたチーズケーキを届けてくれる 【CHEESE GARDEN（チーズ・ガーデン）】 。
和歌山の食材を活かし、和歌山の様々なプロが参画する共創スイーツブランド｜kanowa（カノワ）
様々なご当地お菓子をプロデュースする株式会社コンフォートの山添利也氏を中心とする、地元和歌山県の食材を活かしたスイーツブランド 【kanowa（カノワ）】 。
フランス料理界で定評のあるフロマジュリーのスイーツ｜beillevaire（ベイユヴェール）
1980年創業、パリをはじめフランス各地に展開するフロマジュリー 【beillevaire（ベイユヴェール）】 。
日本伝統の発酵素材を使った旨味たっぷりスイーツ｜P.P.HAKKO（プチプランス ハッコウ）
1958年（昭和33年）創業、大阪・北摂のお菓子のキッチンスタジアム「Petit Prince（プチプランス）」が展開するブランド 【P.P.HAKKO（プチプランス ハッコウ）】 。
誰もが分け隔てなく食の楽しみを味わえる完全栄養食チョコレート｜世界一やさしいチョコレート andew（アンジュ）
2020年（令和2年）、現役医師の中村恒星氏がプロデュースする完全栄養食チョコレートのブランド 【世界一やさしいチョコレート andew（アンジュ）】 。
シフォンもカッサータも選べる未体験の美味しさ｜This is CHIFFON CAKE.
2021年にオープンしたシフォンケーキ専門店【This is CHIFFON CAKE.】と、その姉妹ブランドとして誕生したカッサータ専門店【This is CASSATA.】。2025年8月22日、この2つの専門店がひとつに統合され、新生 【This is CHI...
日を追うごとに味が変化していく熟成ガトーショコラ｜チョコレートな関係
ガトーショコラを5,000日間研究し続けた宍戸俊彦氏による「熟成ガトーショコラ」を提供する、宮城県仙台市の 【チョコレートな関係】 。
創業当時からの栗のお菓子を受け継ぐ、香川県高松の和菓子屋｜御菓子処 湊屋（みなとや）
1953年（昭和28年）創業、初代がシベリア抑留から引き上げて以来、香川県高松市で代々受け継がれている和菓子屋 【御菓子処 湊屋（みなとや）】 。
